Como salvar as nozes cruas
Com a popularidade da dieta saudável, as nozes cruas são favorecidas por mais e mais pessoas por causa de seu rico valor nutricional e sabor único. No entanto, o método de preservação das nozes brutas afeta diretamente seu sabor e valor nutricional. Este artigo combinará tópicos populares e conteúdos quentes em toda a rede nos últimos 10 dias para apresentá -lo em detalhes ao método de preservação das nozes brutas e anexará dados estruturados para referência.
1. Como preservar as nozes cruas
1.Economize à temperatura ambiente: Coloque as nozes cruas em um saco de pano respirável ou saco de papel e coloque -as em um local frio e seco para evitar a luz solar direta. Este método é adequado para armazenamento de curto prazo (1-2 meses).
2.Leve à geladeira e salve: Coloque as nozes cruas em sacolas seladas ou caixas de armazenamento frescas e coloque -as na geladeira da geladeira. A refrigeração pode estender o tempo de armazenamento para 3-6 meses, mas é necessário prestar atenção à prova de umidade.
3.Cryo-Preservação: Embale as nozes cruas em sacos selados, escorra o ar e coloque -os na sala do congelador da geladeira. Pode ser armazenado congelado por até 1 ano, mas deve ser consumido o mais rápido possível após o descongelamento.
4.Armazenamento a vácuo: Use uma máquina de embalagem a vácuo para selar as nozes cruas, que podem efetivamente isolar o ar e a umidade e armazenar por mais de 1 ano.
2. Precauções para preservar as nozes cruas
1.À prova de umidade: As nozes cruas são propensas a absorção e deterioração da umidade, portanto, você precisa garantir um ambiente seco ao armazenar.
2.Anti-Worms: Você pode colocar alguns pimenta ou dessecante no recipiente de armazenamento para evitar danos aos insetos.
3.Evite odor: As nozes cruas são fáceis de absorver odores e devem ser mantidas longe de itens com odores fortes ao armazenar.
3. Dados relacionados a nozes cruas sobre tópicos populares nos últimos 10 dias em toda a rede
Tópicos quentes | Discussão tópico quente | Foco principal |
---|---|---|
Valor nutricional de nozes cruas | alto | Ácidos graxos ômega-3, antioxidantes |
Como comer nozes cruas | meio | Comer diretamente, fazer bebidas, assar |
Dicas de preservação para nozes cruas | alto | Preservação à prova de umidade, à prova de insetos e de longo prazo |
A diferença entre nozes cruas e nozes cozidas | meio | Sabor, preservação nutricional, uso |
4. Perguntas frequentemente feitas sobre a economia de nozes cruas
1.Quanto tempo duram as nozes cruas?
Dependendo do método de armazenamento, o tempo de armazenamento das nozes cruas varia de 1 mês a 1 ano. O tempo de congelamento mais longo é recomendado, mas é recomendável comê -lo o mais cedo possível para garantir o sabor.
2.Você ainda pode comer nozes cruas se elas ficarem mofadas?
Absolutamente não. As nozes brutas mofadas podem produzir aflatoxina, que é extremamente prejudicial à saúde humana.
3.Como determinar se as nozes cruas são estragadas?
As nozes cruas deterioradas terão odores especiais, descoloração (preto ou amarelo) e o sabor ficará amargo.
5. Habilidades de seleção para nozes cruas
1.Aparência: Escolha nozes cruas com concha completa, sem rachaduras e manchas.
2.peso: Quanto mais peso as nozes cruas do mesmo tamanho, mais gorjeta o kernel.
3.som: Agite as nozes cruas e os grãos geralmente são mais cheios se você não ouvir o som.
4.odor: As nozes cruas de alta qualidade devem ter uma fragrância fraca e estão livres de mofo ou saliva.
6. Dados de valor nutricional de nozes cruas
Ingredientes nutricionais | Conteúdo por 100 gramas | Benefícios à saúde |
---|---|---|
proteína | 15.2g | Promover o crescimento muscular |
Gordo | 65.2g | Principalmente ácidos graxos insaturados |
Fibra alimentar | 6.7g | Promover a saúde intestinal |
Vitamina E. | 43.2mg | Antioxidante |
magnésio | 158mg | Regular o sistema nervoso |
7. Resumo
Ao preservar as nozes cruas, atenção especial deve ser dada às temperaturas à prova de umidade, à prova de insetos e altas. Dependendo de diferentes necessidades de armazenamento, você pode escolher métodos de temperatura ambiente, refrigeração, congelamento ou armazenamento de vácuo. O método de armazenamento correto pode não apenas prolongar o prazo de validade das nozes cruas, mas também manter seu valor nutricional e sabor na maior extensão. Espero que este artigo ajude você a preservar e aproveitar melhor essa comida saudável.
Finalmente, lembrete: embora as nozes cruas sejam ricas em nutrientes, elas são relativamente altas em calorias. Recomenda -se controlar o consumo diário de menos de 30 gramas para evitar calorias excessivas.
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